Nuo pat savo veiklos pradžios 1996 m., Longyao County Xuri Food Co., Ltd. iš vietinio ūkio iniciatyvos tapo pasaulinio lygio čili dribsnių gamykla ir giluminio apdorojimo jėgainė. Turėdami beveik trijų dešimtmečių patirtį, mes įvaldėme paprikos perdirbimo meną ir mokslą, specializuojamės gamindami įvairius produktus, įskaitant čili miltelefonasius, grūstą čili, čili gabalėlius, gochugaru ir saldžiąją papriką.
Kaip vertikaliai integruotas čili dribsnių gamintojas „Xuri Food“ kontroliuoja visus tiekimo grandinės aspektus – nuo mūsų specialių auginimo ūkių iki aukštųjų technologijų perdirbimo linijų.
Mūsų garsiųjų čili dribsnių kelionė prasideda dirvoje. Skirtingai nuo daugelio perdirbėjų, kurie žaliavas tiekia iš trečiųjų šalių atvirų rinkų, „Xuri Food“ valdo savo specialius ūkius. Šis „nuo ūkio iki stalo“ modelis leidžia įgyvendinti griežtą GAP (gerąją žemės ūkio praktiką) nuo sėklų pasodinimo momento.
Tvarkydami savo žemės ūkio bazę, mūsų čili dribsnių gamykla gali garantuoti:
Rūšių grynumas: renkamės ne GMO sėklas, turinčias aukštą kapsaicino ir ASTA spalvos vertę.
Pesticidų kontrolė: Stebime kiekvieną augimo etapą, siekdami užtikrinti, kad mūsų produktai atitiktų griežtus JAV, Japonijos ir ES importo reikalavimus.
Optimalus derliaus nuėmimo laikas: mūsų čili pipirai skinami tik tada, kai subręsta, siekiant užtikrinti ryškiausią spalvą ir tvirtą karščio profilį.
„Xuri Food“ išsiskiria kaip premjera čili dribsnių gamintojas dėl mūsų investicijų į „gilaus apdorojimo“ technologiją. Saulėje džiovinto čili pavertimas stabiliais dribsniais yra subtilus procesas, reikalaujantis tikslumo, kad būtų išvengta lakiųjų aliejų praradimo.
„Xuri Food“ gamybos ciklas
Atranka ir valymas: Atvykus į mūsų įmonę, žalios čili pipirai valomi keliais etapais. Mes naudojame oro aspiraciją, magnetinį atskyrimą ir gravitacinį akmenų šalinimą, kad pašalintume bet kokias priemaišas.
Dehidratacija ir sterilizacija garais: mūsų įrenginyje naudojami pažangūs džiovinimo tuneliai, išsaugantys natūralų raudoną pigmentą. Be to, mes naudojame sterilizavimą garais, kad pašalintume mikrobų pavojų nepakenkiant skoniui, o tai yra pagrindinė priežastis, kodėl esame patikimi. čili dribsnių gamykla pasauliniams platintojams.
Kontroliuojamas smulkinimas: čili dribsnių kūrimas apima kalibruotą smulkinimo procesą. Mes palaikome tam tikrą dribsnių ir sėklų santykį, kad užtikrintume vienodą tekstūrą – tai mūsų profesionalių gamybos standartų požymis.
Konkurencingoje prieskonių rinkoje „šlovė“ užsitarnaujama dėl nuoseklumo ir jutimo tobulumo. „Xuri Food“ tapo daugiausiai įsigyti žinomų čili dribsnių nes pirmenybę teikiame „organoleptinei“ patirčiai – prieskonių išvaizdai, kvapui ir jausmui.
Mūsų skonio profilio paslaptis
Mūsų čili dribsniai pasižymi švariu, aštriu karštumu ir saldžiu, dūminiu atspalviu. Šis sudėtingumas pasiekiamas naudojant mūsų patentuotus inimo ir džiovinimo būdus. Nesvarbu, ar jie naudojami itališkiems picos priedams, korėjietiškam Kimchi (Gochugaru) ar amatiniam čili aliejui, mūsų dribsniai suteikia vaizdinį populiarumą ir nuoseklų Scoville Heat Unit (SHU) įvertinimą.
Maisto įmonėms ir kulinarijos specialistams, radimas įsigyti žinomų čili dribsnių reiškia ieškoti tiekėjo, kuris suprastų „tinklo dydį“. „Xuri Food“ siūlo pritaikomus dribsnių dydžius – nuo stambių grūstų čili iki smulkių picos stiliaus dribsnių, užtikrinant, kad produktas atitiktų konkrečią mūsų klientų paskirtį.
Įvairių rinkos segmentų poreikių supratimas yra tai, kas daro mus universaliais čili dribsnių gamintojas . Aptarnaujame tiek pramoninius maisto perdirbėjus, tiek mažmeninės prekybos/maisto paslaugų sektorių.
Šviežumo pakuotė: 1 kg pranašumas
Vienas iš mūsų populiariausių SKU platintojams yra žinomi čili dribsniai 1kg pakuotė. Šis dydis yra specialiai sukurtas aukščiausios klasės maisto paslaugų pramonei ir specializuotoms bakalėjos parduotuvėms tokiose rinkose kaip Australija, Naujoji Zelandija ir Kanada.
Aukštos kokybės pakuotė: mūsų žinomi čili dribsniai 1kg maišeliai pagaminti iš daugiasluoksnių laminuotų medžiagų, kurios apsaugo nuo UV spindulių ir deguonies, neleidžia aliejams apkarsti.
Nuoseklumas virėjams: Profesionalios virtuvės remiasi mūsų 1 kg pakuotėmis, nes kiekvieVardas maišelyje yra vienodas šilumos lygis, todėl galima naudoti standartizuotus receptus ir kontroliuoti išlaidas.
Didesniems pramonės klientams mūsų čili dribsnių gamykla tiekia 25 kg birių pakuočių, užsandarintų vakuuminiu būdu, kad mūsų tarptautiniai partneriai Vokietijoje arba JAV gautų gaminį tokios pat būklės, kokia ji buvo išvežta iš mūsų gamyklos Kinijoje.
„Xuri Food“ vizionieriškas požiūris leido mums sukurti tvirtą pasaulinį pėdsaką. Esame ne tik vietinis tiekėjas; esame tarptautinis partneris. Mūsų gaminiai šiuo metu yra pagrindiniai virtuvės produktai:
Azija: Japonija ir Korėja (kur mūsų Gochugaru ir čili gabalai yra labai vertinami).
Amerika: JAV ir Kanada (aptarnauja prieskonių platintojus ir karštų padažų gamintojus).
Europa: Vokietija (atitinka vienus griežčiausių pasaulyje maisto saugos auditų).
Okeanija: Australija ir Naujoji Zelandija (palaikoma auganti autentiškų Azijos ir sintezės virtuvių paklausa).
Kaip globalus čili dribsnių gamintojas , mes suprantame kiekvieno regiono reguliavimo niuansus. Pateikiame visą dokumentaciją, įskaitant COA (analizės sertifikatą), fitosanitarinius sertifikatus ir alergenų pranešimus, todėl esame pirmenybė tarptautinėms prekybos įmonėms.
Kai pasirenkate „Xuri Food“, bendradarbiaujate su a čili dribsnių gamykla kuri vertina jūsų sėkmę taip pat, kaip ir savo. Siūlome sprendimus, kurių reikia prieskonių entuziastams, maisto įmonėms ir platintojams, kad išskirtų savo patiekalus.
Nesvarbu, ar ieškote daugiausiai įsigyti žinomų čili dribsnių naujai mažmeninei linijai arba reikia patikimo tiekimo žinomi čili dribsniai 1kg jūsų platinimo tinklui „Xuri Food“ yra pasirengęs pristatyti. Mūsų turtinga istorija, atsidavęs ūkis ir pažangiausios perdirbimo technologijos daro mus galutiniais čili dribsnių gamintojas šiuolaikiniam amžiui.
Prisijunkite prie mūsų šioje kvapnioje kelionėje ir leiskite „Xuri Food“ suteikti jūsų kulinariniams kūriniams tikro prieskonio esmę.
Esame pasiryžę įnešti į jūsų virtuvę gryniausią, saugiausią ir skaniausią patirtį. Mūsų specializuota produktų linija yra plati, apimanti viską nuo intensyvaus skonio čili miltelefonasių ir čili dribsnių iki švelnių saldžiosios paprikos miltelefonasių, nesmulkintų čili ankščių ir aromatingo čili sėklų aliejaus.